La atención al cliente en el Asador del Rey. La buena mesa y el servicio de nuestro restaurante

Para todos los que como nosotros trabajáis de cara al público sabréis que el cliente siempre es el rey y que su opinión es la que realmente cuenta para un negocio. Es por ello que, para el artículo de hoy, hemos querido hacer una pequeña entrevista al director del “Asador del Rey”, referente de la gastronomía tradicional madrileña, para saber cuál es la opinión de nuestros comensales y enseñaros como actuamos para ofrecer siempre la mejor atención al cliente. ¿Estas preparado? ¡Pues marchando cocina! Servicio de atención al clienteCuando cualquiera de vosotros visitáis nuestro Asador, nos gusta hacer de buenos anfitriones y que disfrutéis por completo de la experiencia de disfrutar las mejores elaboraciones con unas vis

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Los platos típicos más demandados del Asador del Rey

Muchos ya sabréis y conoceréis que, en Asador del Rey, referente de la gastronomía tradicional madrileña, nos gusta mezclar los sabores de la gastronomía tradicional con productos frescos y de temporada que nos ofrece la sierra de Madrid, más concretamente, San Lorenzo De El Escorial. Es así como conseguimos los platos típicos más demandados.  Ya casi finalizado octubre, el mes con el puente del Pilar y una de las festividades estadounidenses más celebradas en España como es Halloween, queremos presentarte cuales son los platos típicosque elaboramos en el Asador utilizando productos de temporada para celebrar este mes. ¿Quieres conocer cuáles son los platos típicos más pedidos en nuestro Asador? ¡Quédate leyendo

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Los sabores de siempre en la cocina tradicional

Los que ya nos conozcáis sabréis que, en el Asador del Rey, referente de la gastronomía tradicional, tratamos de ofreceros todos los meses Menús únicos de la cocina tradicional para haceros llegar platos tradicionales y que disfrutéis cada visita a nuestro restaurante. Por ello en el nuevo artículo de nuestro blog queremos hacer un repaso a la cocina tradicional que nos inspira día a día a mezclar platos tradicionales con los mejores productos de temporada, para así, conseguir los mejores sabores de siempre en la cocina tradicional.¡Quédate y descubre la verdadera base de la cocina! La cocina tradicional La cocina tradicional es aquella que nos transporta a nuestra infancia, al calor del hogar y de la familia, es decir, la comida de la abu

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Beneficios de la proteína de la carne. Carne a la brasa y a la plancha.

Las proteínas son esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo y en algunos casos, una gran ayuda para ganar músculo. La carne es un tipo de alimento del que se obtienen gran cantidad de nutrientes con muchas propiedades para nuestro organismo. El consumo de la proteína de la carne, como todo en esta vida, debe ser de forma moderada y dentro de una dieta equilibrada acompañada de actividad física.Si quieres descubrir cuales son los beneficios que aporta la proteína de la carnea nuestro cuerpo o mejorar la salud de tus músculos, este es tu artículo. El equipo de Asador del Rey, restaurante referente en gastronomía tradicional, os enseñamos los beneficios de la proteína de carne, así como que nos aporta la carne a la brasa y la carne a la plancha.¡Arrancam

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Productos frescos para el verano

Ya hemos entrado oficialmente en pleno verano, ¡y no veáis si se nota! Te enseñamos a combatirlo con nuestros platos elaborados con productos frescos.La ola de calor que asola la Península estos días es abrumadora.  En época de verano, visitar cualquier lugar parece desorbitado, pero si es visitar la sierra de Madrid, la cosa cambia. Situado en un lugar estratégico de la sierra madrileña, nos encontramos con San Lorenzo de El Escorial, que presenta unas temperaturas medias anuales de 11,1ºC, siendo julio su mes más cálido llegando a los 21,2ºC, ¡nada comparado al calor que tienen que estar pasando en otras comunidades que llegan incluso a los 40ºC!Si aún no tenéis ningún lugar en el que veranear, consideramos que hacer una visita a San Lorenzo de El Escorial puede se

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