Primavera, almendros en flor y gastronomÃa de calidad en San Lorenzo de El Escorial Calzarse unas zapatillas de andar y una cazadora ligera son los únicos complementos que se necesitan para disfrutar de una inmersiÃSeguir leyendo→
Febrero, el mes de la purificación romana y el lechazo asado Febrero es un mes de transición. Un periodo de tiempo en el que el frÃo sigue siendo el gran protagonista. Pero al mismo tiempo, los dÃas, poco a pSeguir leyendo→
Lechal asado, fuente de salud Si quisiéramos combinar conceptos como historia, tradición, plato exquisito, cocina, horno de leña, y alimentación saludable. Todos los caSeguir leyendo→
Carne de calidad, clave en la dieta mediterránea Carne IGP Sierra de Guadarrama. El consumo de carne es parte indispensable de la agenda gastronómica de una gran parte de la población españoSeguir leyendo→