Primavera, almendros en flor y gastronomía de calidad en San Lorenzo de El Escorial

Primavera, almendros en flor y gastronomía de calidad en San Lorenzo de El Escorial

Calzarse unas zapatillas de andar y una cazadora ligera son los únicos complementos que se necesitan para disfrutar de una inmersión en plena naturaleza. Ademas, puedes aprovechar de la espléndida primavera de la Sierra de Guadarrama y del rico entorno natural e histórico de San Lorenzo de El Escorial.  Caminos, veredas y sendas son las arterias que nos permiten descubrir una naturaleza feraz. Campos donde el verde intenso se ha convertido en gran protagonista. Lagunas de temporada repletas de agua y, en lugares elegidos, casi escondidos, pueden observar los míticos almendros en flor. Que no son muchos, pero, haberlos..., haylos.  Un fin de semana de paseo tranquilo descubriendo el espectáculo de la primavera y combinarlo con un homenaje gastronómico, es una mu

Seguir leyendo→

Cochinillo Asado, tradición y salud

Cochinillo asado en horno de leña de encina es sinónimo de tradición y salud. Es la propuesta culinaria para cerrar el invierno y esperar la llegada de la primavera en la Sierra de Guadarrama. Una época en donde los días comienzan a ser más largos y visitar una localidad con el patrimonio histórico y arquitectónico de San Lorenzo de El Escorial puede ser una opción muy a tener en cuenta para pasar un día diferente, combinando historia y gastronomía de alto nivel.Comer en un restaurante de San Lorenzo de El Escorial este manjar de origen segoviano y que se ha convertido en una referencia en amplias zonas de Castilla y la Sierra de Madrid, espacio geográfico muy vinculado al alfoz segoviano desde hace siglos, es un plan perfecto. Es una apuesta segura para disfrutar de

Seguir leyendo→

Asador del Rey, mucho más que un asador

El Asador del Rey tiene a gala ser uno de los establecimientos de la Comunidad de Madrid y de la Sierra del Guadarrama más reconocidos como asador tradicional, tal como semana tras semana reflejan las calificaciones de los clientes del Asador en páginas de prestigio como Tripadvisor o Google My Bussiness que eligen nuestro establecimiento para comer en San Lorenzo de El Escorial y disfrutar de una gran oferta gastronómica en un entorno privilegiado, con vistas al Real Monasterio de San Lorenzo de El Escorial. Si buscas una opción dónde comer en un restaurante en El Escorial, la propuesta que hace el Asador del Rey es muy atractiva.En sus mesas, se puede degustar cochinillos y asados elaborados en horno de leña con madera de encina.

Seguir leyendo→

Beneficios de la proteína de la carne. Carne a la brasa y a la plancha.

Las proteínas son esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro cuerpo y en algunos casos, una gran ayuda para ganar músculo. La carne es un tipo de alimento del que se obtienen gran cantidad de nutrientes con muchas propiedades para nuestro organismo. El consumo de la proteína de la carne, como todo en esta vida, debe ser de forma moderada y dentro de una dieta equilibrada acompañada de actividad física.Si quieres descubrir cuales son los beneficios que aporta la proteína de la carnea nuestro cuerpo o mejorar la salud de tus músculos, este es tu artículo. El equipo de Asador del Rey, restaurante referente en gastronomía tradicional, os enseñamos los beneficios de la proteína de carne, así como que nos aporta la carne a la brasa y la carne a la plancha.¡Arrancam

Seguir leyendo→

Organizar una visita a San Lorenzo de El Escorial

[:es]Asador del Rey está ubicado en el número 10 de la Calle Floridablanca en la histórica ciudad de San Lorenzo de El Escorial, idílico paraje de la Sierra de Guadarrama. Te ayudamos a organizar una visita a San Lorenzo de El Escorial.El Pinar de Abantos, la zona de la Herrería y el conjunto histórico-artístico de la ciudad de San Lorenzo de El Escorial son un marco idóneo para Asador del Rey, referente de la gastronomía tradicional castellana. Como no podía ser menos, tomamos el testigo histórico del municipio lorentino para potenciar el valor de los sabores de la cocina de toda la vida. Así pretendemos invitarte a organizar una visita a San Lorenzo de El Escorial.El aroma de la vegetación y las historias del pasado permanecen en las calles de la ciudad y potenc

Seguir leyendo→