Un Menú muy atractivo para disfrutar del verano cultural y gastronómico de San Lorenzo de El Escorial

Asador del Rey ha diseñado un menú especial muy sugerente para el periodo estival. Así, podrás disfrutar de este verano cultural y gastronómico en San Lorenzo de El Escorial.Foto: Ayto. de San Lorenzo de El Escorial.Desde el pasado 1 de junio y hasta el próximo 31 de agosto, comer en San Lorenzo de El Escorial y disfrutar una propuesta que combina platos de temporada con la oferta gastronómica tradicional de un restaurante en San Lorenzo de El Escorial con la historia y la trayectoria del Asador del Rey, puede ser un plan ideal para compaginar con una visita a una localidad que durante el verano tiene una agenda cultural y de ocio sin parangón en la Comunidad de Madrid. La mejor Agenda Cultural de las SierraLos Cursos de Verano

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Descubre durante el mes de mayo la riqueza gastronómica de Madrid en el Asador del Rey

Madrid es una región con una riqueza gastronómica de primer nivel. A pesar de ello, es posiblemente, una gran desconocida. Tapada por la fama de otras regiones, la Comunidad de Madrid guarda celosamente algunos tesoros culinarios. El Asador del Rey nos permite conocer algunos de ellos hasta el próximo 31 de mayo dentro de las  X Jornadas Gastronómicas de Productos de Madrid. Estas jornadas se organizan desde hace ya diez años y cada mes de mayo regresan a la agenda culinaria de Madrid. Esto, nos permitirá disfrutar de una propuesta gastronómica singular en un restaurante en San Lorenzo de El Escorial con una gran trayectoria. Visitar y comer en San Lorenzo de El Escorial, en plena Sierra del Guadarrama, y elegir un re

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Cochinillo asado, tradición en horno de leña

Disfrutar de un cochinillo asado acompañado de un buen vino es todo un homenaje para los sentidos. Una apuesta segura para los amantes de la buena mesa. Éste asado lo podemos comer en San Lorenzo de El Escorial durante todo el año. Pero especialmente durante este mes de marzo en el Asador del Rey (Calle Floridablanca, 10), que celebra las XII Jornadas Gastronómicas del Cochinillo Asado. Comer en un restaurante de San Lorenzo de El Escorial es, además, hacerlo en un entorno inmejorable. Desde la terraza del Asador del Rey, las vistas del Real Monasterio de San Lorenzo de El Escorial y el entorno Patrimonio de la Humanidad suponen un plus a la hora de apostar por disfrutar de un cochinillo asado. Un plato que, a lo largo de su legendaria historia, ha recibido varios nomb

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Lechazo Asado, un manjar gastronómico con siglos de historia

Lechazo asado al horno de leña.Barro, fuego y sabor. Son palabras que definen a la perfección la esencia del lechazo asado. Un manjar gastronómico que se puede disfrutar durante todo el mes de febrero en el Asador del Rey (Calle Floridablanca, 10 / San Lorenzo de El Escorial). Dentro de las XII Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado que organiza este establecimiento hostelero hasta el próximo 28 de febrero. Este plato de cocina tradicional castellana, hunde sus raíces en los tiempos en los que Roma señoreaba en la Península Ibérica. Las crónicas ya hablan de este manjar en torno al año 150 DC. Pero no fue hasta la Edad Media cuando alcanzó su máxima difusión, impulsado sin duda por la fuerza que en aquellos tiempos alcanzó en Castilla la cabaÃ

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Asador del Rey, ahora en casa

Famosos en la Sierra del Guadarrama por la calidad de nuestras elaboraciones, en Asador del Rey hemos implementado una nueva línea de negocio. El take away, que se adapta al escenario surgido por el COVID-19. El objetivo de la iniciativa "Comida a domicilio o para llevar" pasa por garantizar la experiencia del verdadero protagonista, el cliente. Â¡Queremos que sigáis disfrutando de nuestros platos!Para conseguir este reto, hemos llevado a cabo un proceso interno. Así, en dicho proceso, se han involucrado todos los equipos que ponen el alma del restaurante. Cocineros, camareros, gerencia, logística y mantenimiento se han unido para reanudar la actividad a partir de una experiencia mejorada para nuestros comensales. Con distancias de

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