Lechazo Asado, un manjar gastronómico con siglos de historia

Barro, fuego y sabor. Son palabras que definen a la perfección la esencia del lechazo asado. Un manjar gastronómico que se puede disfrutar durante todo el mes de febrero en el Asador del Rey (Calle Floridablanca, 10 / San Lorenzo de El Escorial). Dentro de las XII Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado que organiza este establecimiento hostelero …

Platos refrescantes para el verano

El verano finalmente ha llegado, y en Asador del Rey rebosamos de felicidad de poder llevar a tu mesa la mejor cocina tradicional de todo San Lorenzo de El Escorial. En estas vacaciones hemos preparado un menú completo de platos refrescantes para el verano. Todos ha sido elaborados con productos locales de la mejor calidad y con ese toque especial que …