Durante todo el mes de febrero estaremos en nuestras XIV Jornadas Gastronómicas del Lechazo. ¡No te pierdas estas ocasión única de probar nuestro Lechazo en la Sierra Madrileña!
Menú XIV Jornadas Gastronómicas del Lechazo
Entrantes para compartir:
Escalivada de Verduras asadas a la Leña con Ventisca
Queso de Rulo de Cabra con Cebolla caramelizada y Confitura de Tomate
Revuelto de Setas, Ajetes y Gambas
Chistorra artesana de Navarra
Segundos a elegir (*):
Cuarto de Cordero lechal Asado en Horno de Leña (mín. 2 personas)
Postres:
A elegir de nuestro expositor de postres caseros.
Pan artesano.
Agua mineral y Tinto “Protocolo” V.T. de Castilla.
No incluye cervezas ni refrescos.