Estamos abriendo la puerta de un verano gastronómico en San Lorenzo de El Escorial… ¡Ven y reserva en el Asador del Rey!
Estamos a las puertas del verano. Y en nuestra mano está el convertir este periodo de tiempo en el que tenemos más espacio para nosotros mismos, nuestros planes y proyectos aparcados durante todo el año, en un periodo de tiempo en el que los viajes y el descubrimiento gastronómico jueguen un papel relevante.
Durante estas primeras semanas del periodo estival en las que, seguramente, todavía no podemos disfrutar de nuestras vacaciones ‘oficiales’, podemos aprovechar que la actividad diaria ya empieza a descender su listón un poco. Además, los días son más largos y los fines de semana, más apetecibles de disfrutar para llenar nuestra agenda con planes en los que el turismo interior sea protagonista.
Abre la puerta de un verano gastronómico
Visitar la Sierra de Guadarrama, con sus atardeceres espectaculares con el sol poniéndose por detrás de sus cumbres y pasear por sus dehesas o senderos de montaña es un plan perfectamente factible. Éste plan podemos combinarlo, para los menos ‘naturalistas’, con visitas a alguno de los pueblos que componen un espacio geográfico con una cultura y una historia muy potentes.
En ese sentido, cuando se reparten las cartas de posibles lugares a visitar en la Sierra de Guadarrama, San Lorenzo de El Escorial siempre tiene muchas papeletas de ser elegido destino. Simplemente, lo tiene todo: patrimonio cultural, histórico y natural. No le falta de nada.
Si elegimos visitar este municipio, comer en San Lorenzo de El Escorial o también comer en El Escorial tenemos muchas opciones. San Lorenzo es una localidad con un gran movimiento durante los meses de verano. Y eso se nota a la hora de seleccionar un restaurante en San Lorenzo de El Escorial o un restaurante en El Escorial.
La mejor opción: Asador del Rey
Una posibilidad que no deja indiferente a nadie es el Asador del Rey. Un establecimiento familiar y tradicional que durante los meses de verano tiene disponible un menú espectacular. En éste, se mezcla los productos de temporada como la ensaladilla rusa al estilo del Rey o los espárragos gordos con salmón ahumado y salsa tártara. Además, unos entrantes de corte más clásico como las croquetas de jamón ibérico o el combinado de lomo y queso manchego artesano. Todo ello como puerta de entrada de un plato principal en el que el cochinillo o el lechal asado en horno de leña o el entrecot y el chuletón de vaca premium son manjares que nos pueden alegrar cualquiera de nuestros planes del verano.
Para los menos carnívoros tenemos el bacalao con tomate al aceite picual. Y para todo un panel de postres con sello artesano. Además del vino Protocolo de Castilla, elegido en catas a ciegas por su buen maridaje con las carnes.
Por tanto, este restaurante en San Lorenzo de El Escorial es una recomendación muy potente y avalada por las reseñas de sus clientes. Para apuntar en la agenda de nuestros viajes.