Aprovechando la llega de la primavera, el buen tiempo y el sol, os traemos algunos planes interesantes para disfrutar del ocio y de la paz de esta localidad madrileña y así saber qué podéis visitar en San Lorenzo de El Escorial. Antes o después de visitar el Asador del Rey, os recomendamos perderos por sus …
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Uno de los platos más indispensables en cualquier restaurante asador es el del cochinillo asado al horno. Para nosotros, comparte especial importancia junto con el lechazo. Además son los dos platos más fotografiados, más compartidos y más alabados en nuestras redes sociales. Por eso, tras las pasadas Jornadas del Lechazo, marzo es nuestro mes de …
Planes para San Valentín en San Lorenzo de El Escorial Ya se acerca el 14 de febrero. Odiado y amado a partes iguales, el día de San Valentín no deja indiferente a nadie. Aunque deberíamos de celebrar nuestro amor (hacia la pareja, la familia, los amigos, etc.) cada día del año, en cada momento, es …
Un correcto maridaje nos hará disfrutar no solo de la gastronomía que tenemos sobre la mesa, sino también de la compañía del vino que hará una fusión de texturas, sabores y emociones en nuestro paladar. De esto trata esta entrevista a David Ferrer en El Asador del Rey. Para aprender más sobre el mundo del …
Continue reading “David Ferrer, sumiller: “Maridar bien un vino y un plato es todo un arte””
Diciembre es una de las épocas más mágicas del año y, quizás, uno de los meses más deseados. Si cerramos los ojos y pensamos en él, seguramente nos venga a la cabeza el frío, el blanco de la nieve y el color rojo de las flores de pascua, las calles inundadas de gente que recorre …
Continue reading “En Diciembre: Belén Monumental y cordero asado”
